お一人様からOK! 和食家庭料理コース(出張料理+つくりおき)

和食

出張料理

毎日食べても飽きないからだに優しい和食のコースをご用意しました。

一品ずつの量は少なめで、種類を多くお召し上がりいただける構成にしております。
1食は出来立て、もう1食は温めなおしてお召し上がりいただくコースです。

シェフ厳選食材で織りなす和食家庭料理コースをお楽しみください。

減塩、硬さ調整などもお気軽にご相談ください。

※つくりおきなしで、出張料理2名~でもご利用いただけます。
※写真はイメージです。

対応人数 1名〜10
お一人様料金 22,000 (税込)

コース詳細

【出張料理】

前菜:季節野菜の蒸し煮

前菜:ほうれん草としめじの白和え

炊き合わせ:季節野菜と鶏肉(筑前煮風)

魚料理:白身魚(さわら等)の西京焼き/鮪ステーキ/金目鯛の煮つけ(こちらより1種お選びください)

肉料理:黒毛和牛のロースト

ごはん:季節のまぜごはん

汁物:すまし汁

デザート:季節のフルーツ

【つくりおき】

副菜:ゆず大根 

副菜:季節野菜のゴマ和え 

温菜:豆腐の海老あんかけ/茶碗蒸し(どちらか1種類)

主菜:白身魚の野菜蒸し 餡ソースを添えて

主菜:すき焼き

主食:白飯

汁物:味噌汁

デザート:季節のフルーツ

サービス可能 エリア

東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)神奈川県 川崎市神奈川県 横浜市神奈川県 その他

注意事項など

・当日はお食事開始の1時間前にご訪問させていただきます。 ・冷蔵庫のスペースを少々お借りします。 ・冷凍庫に氷のご用意をお願いします。 ・使用させていただく食器について画像提供をお願いすることがあります。 ・つくりおき用の保存容器について画像提供をお願いすることがあります。

このコースのシェフ

柿元暁子

大切な方とのお食事をみんながそれぞれ楽しめる食空間づくりをご提案します。

埼玉県狭山市出身
農家と、うどん屋の両親の下、季節ごとに変わる野菜のおいしさ、心をほっとさせるだしの香りをとても身近に感じながら育ちました。

特別有料老人ホームで10年間食事作りをし、室内で過ごしながらも食を通して季節を感じていただける様に「移動レストラン」という企画を担当。
一生を終える最後まで食事を楽しんで頂けるよう、飲み込む力が弱まった方にムース食などをお作りしていました。

お誕生日やお祝い事はもちろん、子育て中や介護中でなかなか外出が難しいときに、リフレッシュや日々頑張る自分へのプチご褒美としてもお楽しみいただけると幸いです。

高齢者から赤ちゃんまで、お客様がよりおいしく、食べたいものを楽しめるようにコースメニューをお客様にあわせてアレンジしてご提案いたします。

食べた後、心もからだもすっきりするような料理、季節感を大切に心を込めて丁寧にお作りします。

価格帯5500 〜 22000

スペシャリテ和食、行事食、和菓子、デコレーションケーキ

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

日付を選択してください

新規登録

受信メールのドメイン制限をされている方は 「support@uchi-chef.com」の解除をお願い します。
キャリアメール(docomo、ezweb、softbank など)をお使いの方は、uchichefからのメールが 届かない場合があるため、Webメール(gmailなど) のご利用をお願いいたします。